先々日、このホームページのセミナーが大阪市内でありましたので、その前に以前から気になっていた大阪天満宮にある「すべらんうどん・双樹」さんに行ってきました。
このお店は大阪天満宮(学問の神様すなわち受験の合格祈願の参拝者が多い)にあるため、「すべらない」というゲン担ぎで多くの受験生または、そのご親族の方たちで賑わっています。
商売柄「すべる、すべった、すべらない」等の言葉には敏感で、「すべらんうどん」というネーミングが気になり、ホームページ(http://www.udon-soujyu.co.jp/)で調べて行くことにしました。
場所は大阪天満宮本社殿のすぐ横に星合の池という所があり、その中の星合茶屋で営業されています。
お店に行くと今は受験シーズンでないことと、時間が早かったので4人ほどのお客さんしかいませんでした。
お店には優しそうな女性店員さんが3人おられて、メニューを見て迷っていると「きょうはあったかいし、熱いのが、かなわんかったら冷たい『肉味噌うどん』なんかエエんちゃいます。」と上品な大阪弁でお勧めいただいたので、それを注文して、うどんだけでは物足りない気がしたのでご飯を探していると「ちょうど今、『豆ご飯』が炊けたとこですよ」とのことで「豆ご飯」をたのみました。
しばらく待っていると・・・・・・・出てきました。
ここの「うどん」ですが名古屋の「きしめんみ」たいに見えるのですが、実は麺の真ん中にスリットが入っていて、そこに箸やフォークが引っ掛って滑らないのです。
さあ、それではいただきます。
この肉味噌の肉がミンチ肉ではなく細切れの牛肉が入っていて、ネギ・しょうが・ラー油・味噌と相まってとてもおいしかったです。
豆ご飯も塩加減がエエ塩梅(あんばい)でよかったです。
ここは国道1号線から少ししか離れていないのですが、とても静かで落ち着けました。
ということでおいしい食事をいただき、「ご馳走さま」をしてお店を出ました。
ちょうど駐車場の前が、最近できた落語の寄席の天満天神「繁昌亭」でした。
また今度、ゆっくりと寄ってみたいですね。
親方!一昨日は楽しいお話をお聞かせ頂いてありがとうございました!
きれいな文章と、美しい写真のblogですね~、(驚!)
いくら探しても、何処にも社長の顔が出ていないのが大変残念です。(笑)
サポネのほかにも、myblogにリンクハットきます。
たまに覗いてください。
また、ご一緒できる日を、(夜?)楽しみにしております。
先日はお疲れ様でした。
>親方!一昨日は楽しいお話をお聞かせ頂いてありがとうございました!
いやいや、こちらこそ楽しくお話させていただきました。
ネット関係の事をよく知っておられて勉強になりました。
>いくら探しても、何処にも社長の顔が出ていないのが大変残念です。(笑)
私の写真の件ですが、実際にお会いしたので解って頂けるかとは思いますが、ビジュアル的に耐えられる風貌ではございませんので・・・・・
また、お会いしたときに隠し撮りでもしてどこかに貼って下さい(笑
>サポネのほかにも、myblogにリンクハットきます。
リンクの件よろしくお願いします。
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>また、ご一緒できる日を、(夜?)楽しみにしております。
また、1杯飲みながらおおいに語り合いましょう。